맛있는 당근 고르는 방법 및 당근 레시피
당근 라페
재료: 당근, 올리브유, 레몬즙, 소금, 후추
조리법: 당근을 가늘게 채 썰고, 올리브유와 레몬즙, 소금, 후추로 간을 해줍니다. 상큼한 맛이 일품입니다.
당근전
재료: 당근, 전분, 소금, 식용유
조리법: 당근을 길게 채 썰고 전분을 묻혀서 팬에 지져줍니다. 바삭하고 고소한 맛이 특징입니다.
당근 주스
재료: 당근, 사과, 물
조리법: 당근과 사과를 작게 썰고, 믹서기에 넣어 갈아줍니다. 건강한 아침 음료로 좋습니다.
당근 조림
재료: 당근, 간장, 설탕, 물, 참기름
조리법: 당근을 적당한 크기로 썰고, 간장, 설탕, 물과 함께 조려줍니다. 달콤하고 짭짤한 맛이 어우러집니다.